台北最近很流行吃早午餐,
可能是因為台北人都太晚睡了吧 哈XD

總之也趕流行跟好友一起去smith&hsu吃早午餐,
首先, 先選自己想喝的茶, 聞了很久,
20101212 smith&hsu


附上茶冊可以做參考,
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在挑選的時候, 店員送上某花果茶, 也蠻好喝的,
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這家店很難定位說, 不過早來就有位置, 還不錯,
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旁邊的座位都被預訂了XD
糖罐很方便使用, 而且我還蠻喜歡這種會慢慢溶化的方糖,
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茶選好了, 選了No.56的尼羅河的珍珠花草茶,
香味還蠻不錯的, 其實我不愛花草茶有莓果類酸酸的味道, 這個茶就沒有,
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另外有蠻多套餐可以挑選的, 頗不錯唷,
只是早餐想吃點不甜的東西, 我就點鹹的了
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裡面跟外面車流擾攘相比較, 卻有種很平穩的感覺,
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店面裡面一半都是在賣茶跟茶具,
我也買了泡茶用的茶具, 真方便,
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點菜之後很快就上茶了XD
店員很細心的解釋如何沖泡跟避免過濃或過淡,
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杯子, 倒是很一般,
我覺得他們的湯匙等物品才很特別,
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茶的濾網, 放入茶壺沖泡,
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接著泡好香香的茶葉,
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我點的牛肉蘋果三明治
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還蠻好吃的耶
切面如下
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牛肉很嫩, 蘋果也很脆, 小刀子好可愛!!
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麵包體也不會很硬, 很有嚼韌
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邊咬的時候還會有生菜的脆脆的感覺
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朋友點的scone (英式酥餅),
我不太愛的原因是因為scone會讓我覺得太乾, XD
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吃飽了就去對面逛Uniqlo吧!

木門設計真的不錯
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smith&hsu 忠孝市府店

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