聽說這家店是台灣人去開的,
不是很清楚XD
但是其實那棟大樓二樓是鼎泰豐, 三樓就有一家蔡家食譜,

裡面還蠻多台菜的,
但是當然實際吃過, 跟台灣還是不太一樣,
有合過大陸人胃口的吧~~XD

20090614 新天地
涼菜小盤
這有分兩種, 適合人少的時候吃(2~4人左右),
其實上海的餐廳蠻多都分涼菜跟熱菜來點菜,
跟我們習慣的其實比較不一樣,
不知道其它中國城市是不是也是一樣就不得而知了,
但我個人不習慣吃冷菜, 而且我常發現吃完冷菜就大概有飽的感覺了XD

不過上海的冷菜我很喜歡蓮藕, 甜甜的很有滋味,
20090614 新天地
蝦仁蛋炒飯
很通俗的飯類大家一起吃,
我是覺得還OK, 但感覺有點濕,
比台灣略鹹一點,
(大陸真的鹽好像不用錢, 很多東西都很鹹XD)


20090614 新天地
餛飩湯
做得跟港式的比較相像
皮超薄, 肉還OK, 內餡也偏鹹XD


20090614 新天地
20090614 新天地
神秘的菜圃蛋
以解思鄉之愁? (明明在台灣超常吃的XD)
他們做的方式很像糕餅類
切的時候用切PIZZA的那種刀來切,
切的時候, 菜圃還會爆出來 XD 很可愛!
此外, 就還普通, 不會到超好吃, 但也不錯~


20090614 新天地
上海小籠包
感覺跟一般的一樣, 就不贅述了,
但是還算可以接受的口味啦

20090614 新天地
也是很一般口味的青菜


另外還點了飲料,
因為珍珠奶茶實在太貴就不點了 (記得是2x RMB....吃錢吧  = =)
我們點酸酸甜甜的金佶茶, 還不錯,
木瓜牛奶跟其它果汁號稱現榨, 但還是加了水, 感覺很淡~

還有感覺小姐服務態度很差 = =
唯一覺得如果在去上海, 也不是很想再踏進那家XD
偏偏這次又在去吃了一次 囧


蔡家食譜 (新天地)
地址: 卢湾区兴业路123弄新天地南里广场6号3楼(近马当路)
电话: 021-53068627

花壽司 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()